Намазка одна з найкращих. Виручить у будь-якій ситуації. Швидкі закуски із простих продуктів допоможуть накрити святковий стіл без втоми та довгого приготування. При цьому будуть смачними та ефектно подані. Готуємо!
Необхідні продукти (на 9 бутербродів):
- Батон – 1 шт
- Яйця – 3 шт
- Сир – 150 г
- Зелень
- Консерви в олії – 1 банка
- Сіль, перець за смаком
- Майонез – 3-4 ст.л.
Покроковий рецепт приготування намазки для бутербродів
Нарізаю батон на невеликі шматочки. Викладаю їх на суху сковороду. Обсмажую з одного боку.
Якщо якийсь шматочок обсмажився більше, ніж ви цього хотіли, візьміть терку і потріть пересмажений шматочок об дрібну сітку її. Проблему буде вирішено. Далі беру часник, мокаю його в сіль і натираю їм кожен шматочок обсмаженого батона. Макнули потерли, ще макнули ще потерли.
Тепер займемося приготуванням намазки. Для неї візьму 3 варені яйця, тру їх на середній тертці. Грамів 150 твердого сиру тру теж на середній тертці. Тепер зелень, сьогодні петрушка. Нарізаю її та додаю в намазку.
Беру банку будь-якої рибної консерви. У мене сайра, можна взяти горбушу, тунець. Зливаю олію, розминаю рибу, додаю в намазку. Трохи солю до смаку, перцю додаю. Тепер майонез, перемішую і все готово.
Кладемо намазку на шматочки батона. Прикрашаємо та відправляємо на святковий стіл.
