Хочу поділитися з Вами легким рецептом смачних домашніх цукерок. Порекомендувала мені його подруга, я приготувала і жодного разу не пошкодувала. Виходить так смачно, що вони з’їдаються дуже швидко. Для тих, у кого є діти, то можна спробувати приготувати разом з ними, форму їм можна надавати абсолютно будь-яку.
Нам знадобиться:
- Насіння соняшника (смажені) 120 гр.
- Горіхи грецькі 60 гр. (вага очищених)
- 1-2 ст. л. меду
- Шоколад 100 гр.
- Молоко 2 ст. л.
- Вершкове масло 10 гр.
Покроковий рецепт приготування:
Беремо насіння соняшника, смажені, не солоні.
Так само нам знадобляться горіхи, грам 60 буде достатньо, у мене грецькі, можна брати будь-які, але і з одним насінням теж все вийде.
Беремо блендер і якщо дозволяє місткість відправляємо в нього відразу насіння та горіхи, змолоти в крихту.
Далі додати мед і змолоти до стану каші. Маса буде легко ліпитися. Це вже дуже смачно, на цьому можна зупинитися, на смак як халва.
Зліпити з неї цукерки, це можуть бути кульки або будь-яка інша форма на Ваш смак. Забрати заготовки в холодильник, щоб охололи. Якщо немає часу, відправте в морозилку хвилин на 10.
Тим часом шоколад розтопити з додаванням молока та шматочка вершкового масла.
Цукерки, які охолодилися, обмочуємо в шоколад.
Забрати знову в холодильник до застигання шоколаду.
Якщо не пробували, дуже рекомендую, я впевнена, що вам сподобається, тому що це смачно. Приємного чаювання!
