Якщо ви любите десерти без випічки, то цей десерт припаде вам до душі. Маленькі ласуни оцінять його з першого шматочка, тому що готується він дуже просто, тому в процес приготування можна залучити і дитину. У результаті приготуйте не тільки смачний десерт, але й проведете час із задоволенням.
Нам знадобиться:
- Шоколад – 110 г
- Сир домашній – 200г
- Вафельні коржі – 2 шт
- Вершкове масло – 60 г
- Банан – 1.5 шт
Покроковий рецепт приготування:
У блендері подрібнюємо вафельні коржі. Сир розминаємо вилкою.
Додаємо до сиру вафельну крихту і добре перемішуємо.
Шоколад (90г) ламаємо на шматочки, поміщаємо в ємність разом із вершковим маслом.
Розтоплюємо в мікрохвильовій печі та добре перемішуємо.
Додаємо шоколадно-масляну до сиру і ще раз добре перемішуємо.
Пробуємо отриману масу, якщо масу потрібно зробити солодшою, то можна додати цукрової пудри за смаком.
Шоколадно-сирну масу розподіляємо на харчовій плівці. Зверху кладемо банан, формуємо “ковбаску”.
Забираємо в холодильник на 20-30 хвилин для застигання.
По закінченні часу натираємо шоколад, що залишився, на дрібній тертці, обвалюємо в ньому “ковбаску” ріжемо на порційні шматочки і можна подавати на стіл.
Десерт готовий, приємного вам чаювання.
