Щоб виростити великі, щільні та соковиті качани капусти, насіння цього овочу для отримання розсади потрібно сіяти раніше. Особливість вирощування розсади капусти – вона любить прохолоду, тому важливо забезпечити їй відповідні умови.
Чому краще сіяти капусту на розсаду
- При ґрунтовому посіві насіння можна отримати низьку схожість;
- На молоду розсаду нападуть шкідники;
- Через перепади температур розсада повільно зростатиме.
При розсадному вирощуванні ці проблеми вдається мінімізувати і прискорити отримання врожаю.
Коли сіяти капусту
Як і при вирощуванні будь-якої іншої культури час посіву залежить від регіону. Але поспішати із посівом капусти на розсаду не варто.
- На більшості території України ранню капусту можна сіяти із середини березня.
- Південь країни. Можна приступати до посіву капусти в лютому.
Найкраще проводити посіви у сприятливі дні за місячним календарем
Лютий
- Найкращі дні для посіву: 7, 8, 9, 10, 14, 18, 19, 23, 24, 27, 28
- Коли сіяти не можна: 2, 17, 20, 21
Березень
- Найкращі дні для посіву: 6, 8, 9, 18, 22, 23, 26, 27
- Коли сіяти не можна: 3, 15, 17, 19
Квітень
- Найкращі дні для посіву: 3, 4, 5, 6, 10, 11, 14, 15, 22, 23, 30
- Коли сіяти не можна: 2, 12, 13, 17.
Коли сіяти різні види капусти
- Білокочанна (ранні сорти): посів проводять за 45-55 днів до висаджування. Посів можна проводити з 1 до 20 березня.
- Білокочанна (середні та пізні сорти) – сіють за 35–45 днів до висадки, з кінця березня до початку квітня.
- Пекінська капуста – сприятливий час для посіву наприкінці квітня – початку травня, щоби не було стрілкування.
- Цвітна та брюссельська капусти – вони більш теплолюбні. Посів проводять на 2 тижні пізніше за білокачанну, можна сіяти протягом квітня.
Посів насіння капусти на розсаду
Для посіву потрібно брати насіння, що зберігається не більше 4-5 років. Вибір сортів та гібридів зараз дуже великий, є з чого вибрати. Насіння можна обробити стимулятором росту (підійде Епін), а потім помістити у вологій тканині на добу в холодильник.
Грунт для капусти повинен бути пухкий і поживний, можна взяти готовий грунт для розсади, або приготувати самим, змішавши торф, перегній, пісок річковий в пропорції 2:1:1. Все змішати і додати золу – 1 склянка на 10 л субстрату.
Сіяти насіння капусти можна в неглибокі контейнери або скриньки на глибину 1-1,5 см. Потім накрити посіви і тримати при температурі +18…+22 °C до проростання. Насіння проростає швидко – вже через 4-7 днів з’являться паростки, потрібно зняти плівку і переставити розсаду в прохолодне приміщення з денною температурою +10 … +12 ° C, і вночі +6 … +8 ° C (на кілька днів).
Обов’язково має бути світле місце, краще організувати додаткове освітлення фітолампою. У таких умовах розсада не витягуватиметься. Температура повітря вдень має бути в межах +14…+18°C, вночі знизити до +8…+10°C.
Поливати розсаду капусти потрібно відстояною водою кімнатної температури, помірно, уникаючи перезволоження, так як у капусти може легко розвинутися чорна ніжка. При появі білого нальоту на ґрунті його потрібно посипати сухим річковим піском.
Коли з’явиться 2-3 справжні листочки, розсаду пікірують в окремі контейнери. І через 10 днів після пікірування підживлюють азотним добривом (сечовина або сульфат амонію).
За тиждень до пересадки розсади на грядку дають друге підживлення монофосфатом калію. З цього часу можна виносити розсаду на повітря для загартовування.
