Картопля з беконом у духовці – дуже смачна страва для будь-якого свята напередодні Різдва чи Нового року. Приготувати таку страву дуже просто. Картопля вийшла соковитою завдяки бекону та соусу.
Покроковий рецепт приготування:
Соус приготувала зі сметани (можна взяти йогурт), часнику, кропу та різних спецій за смаком. Вийшла дуже смачна страва!
Картопля з беконом готується швидко. Спочатку необхідно відварити картоплю у мундирі протягом 15 хвилин. Зняти шкірку і запекти її з беконом та сиром у соусі протягом 15 хвилин.
Відваріть картоплю протягом 15 хвилин. Зніміть шкірку. Розріжте картоплю навпіл. Подрібніть сир, часник, кріп. Приготуйте соус з йогурту або сметани, часнику та кропу, додайте сіль, спеції до смаку.
Змішайте картоплю та соус. Додайте сир у середину картоплі та загорніть картоплю беконом. Закріпіть картоплю зубочисткою. Запікайте картоплю з беконом у духовці протягом 15 хвилин.
Картопля з беконом у духовці готова! Цю страву точно приготую на Новий рік 2023 року! Смачного!
Нам знадобиться:
- Бекон 150 гр.
- Картопля 9 шт.
- Сир моцарелла 100 гр.
- Часник 1 зубчик
- Сметана чи йогурт 200 гр.
- Сіль, спеції за смаком
- Оливкова олія – 2 ст.л.
- Зубочистки
