Такий тортик Ви ще не їли – це така смакота! Закусочний оселедцевий торт на вафельних коржах. Сподобається гостям, і ніхто не піде з вашої оселі, доки не попросить рецепт.
Нам знадобиться:
- Корж вафельний – 6шт (120гр)
- Оселедець – 1шт.
- Печериці – 300гр.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Морква – 350гр.
- Майонез – за смаком
- Сир – 100гр.
Покроковий рецепт приготування:
Філе оселедця та одну цибулину подрібненим блендером.
Смажені печериці з цибулею подрібнюємо блендером.
Відварену моркву натираємо дрібній тертці.
Промазуємо коржі:
- 1 корж половина начинки із оселедця, майонез;
- 2 корж половина грибної начинки, майонез;
- 3 корж половина моркви, майонез;
- 4 корж друга половина начинки з оселедця, майонез;
- 5 корж друга половина грибної начинки, майонез;
- 6 корж друга половина моркви, майонез.
Посипаємо тертим сиром та прикрашаємо ікрою та кропом. Смачного!
