У середині осені багато дачників займаються посадкою озимого часнику. Щоб отримати багатий урожай озимого часнику, важливо приділити увагу вибору посадкового матеріалу, а саме підібрати часникові зубки відповідного для посадки розміру.
Розмір зубчиків
Щоб отримати рясний урожай, рекомендується висаджувати осінню досить великі зубчики. Ця рекомендація підходить тим городникам, які вирощують зовсім небагато часнику на ділянці.
Якщо ж планується вирощування часнику озимого у великих кількостях, варто висаджувати зубчики середнього розміру. У більшості фермерських господарств прийнято використовувати для посадки зубці вагою близько 5 г.
Часник, який має великі зубці, рекомендується залишити для тривалого зберігання. Оскільки такі цибулини вважаються якіснішими, так термін зберігання у них буде більш тривалим.
Що стосується повітряного насіння, яке визріває в “бульбочках” на стрілках часнику, то його потрібно висаджувати ще на початку серпня. Таким чином, наступного року вдасться отримати добірні зубці для посадки під зиму. А ще за рік із них виросте врожай часнику відмінної якості.
Щоб досягти відмінних результатів, слід дотримуватись кількох простих правил. Зубці необхідно розсортувати за розміром, готуючи до посадки. Під зубці певного розміру необхідно виділяти окрему грядку.
Із великих зубків виростуть якісні головки. Дрібні зубці підійдуть для одержання корисної зелені навесні. Таку зелень добре додавати в перші та другі страви, а також в салати.
