Новий Рік у мене асоціюється із запахом мандаринів. Тільки часто виникає питання – як вибрати по-справжньому солодкі мандарини? Адже у супермаркеті їх не спробуєш!
Є кілька працюючих секретів. Якщо на них орієнтуватися, то можна вибрати смачні, солодкі та ароматні мандарини.
Отож на що потрібно звертати увагу в магазині:
- Солодкий мандарин ніколи не деформується після натискання.
- Колір має бути яскраво-жовтогарячого кольору
- У солодкого мандарину тонка шкірка
- Країна також має значення. Майже всі мандарини з Марокко та Іспанії – солодкі.
А які мандарини обирати з обережністю?
- Приплющені, жовті, середнього розміру. Зазвичай, вони кислі.
- Мандарини з товстою пористою шкіркою. Вони кисло-солодкі. Крім того, у них часто зустрічаються кістки.
- Також мандарини з довгими хвостиками та листочками – кислі.
А які мандарини ви любите? Солодкі чи з кислинкою? Які берете у магазині?
