Така швидка страва з простих продуктів підійде до святкового столу. Ваші близькі обов’язково попросять добавки, головне шари не промазувати, тоді салат виходить особливо повітряним та смачним.
Нам знадобиться:
- Буряк – 1 шт.
- Цибуля – 0.5 шт.
- Яйця відварені – З шт.
- Сир – 50 г
- Майонез
- Часник – 1-2 зубчики
- Сіль, перець (за смаком)
Кількість інгредієнтів можна збільшити.
Покроковий рецепт приготування:
Варений буряк натираю на великій тертці.
Беру плоску тарілку і першим шаром викладаю буряки, нічого утрамбовувати не треба.
Видавлюємо зверху за смаком часник, посипаємо цибулею.
Трохи поперчити та посолити дрібкою солі.
Робимо сіточку з майонезу, нічого не промазуємо.
Далі білки я натерла на дрібній тертці та в салат, зверху сіточка майонезу.
Сир на дрібній тертці і ще трохи майонезу, так само нічого не треба промазувати.
Зверху посипаємо жовтком, його можна хоч натерти, хоч просто пом’яти. Верхній шар я не змащую.
За бажанням зверху можна посипати грецькими горішками.
Також за бажанням їх можна попередньо обсмажити на сухій сковороді.
Весь салат вже готовий, він дуже смачний.
Якщо дати йому трохи настоятися, стане тільки смачніший.
Всі продукти просто ідеально поєднуються.
А за рахунок того, що салат ми не промазували ложкою (не приминали), виходить дуже повітряний. Закінчується дуже швидко, рекомендую готувати більше.
