Цей рецепт кабачків простий у приготуванні та дивує своїм смаком. Готування займає лічені хвилини, а результат з’їдається миттєво. Завдяки мінімальній кількості інгредієнтів, ця страва економна та швидка, але при цьому неймовірно смачна.
Нам знадобиться:
- 2 кабачка
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. гірчиці
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- Приправа для шашлику (за смаком)
- Сіль за смаком
- Кріп (сушений або свіжий, за смаком)
- 1 ч. л. паприки
- 2 ст. л. борошна
- Соняшникова олія для смаження
Покроковий рецепт приготування:
Змішайте соєвий соус, гірчицю, подрібнений часник, приправу для шашлику, сіль та кріп. Ретельно перемішайте усі компоненти. Соус готовий.
Очистіть кабачки від шкірки і наріжте невеликими брусочками. Додайте паприку та борошно, ретельно перемішайте.
На сильному вогні розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Обсмажуйте кабачки до золотистого кольору, постійно помішуючи. Перекладіть обсмажені кабачки у миску.
Гарячі кабачки полийте соусом і ретельно перемішайте. Страва готова до подачі!
Якщо ви ще не куштували цей рецепт, обов’язково приготуйте його! Незважаючи на простоту, кабачки виходять неймовірно смачними. Поділіться в коментарях, чи ви пробували такі кабачки і як їх готуєте ви. Цікаво буде дізнатися ваші рецепти. Смачного!
