Вітамінна заготівля, яку п’ю замість чаю, з медом. Якщо Вам з якихось причин мед не можна, замініть його цукром або сиропом. Зі складом звичайно можна експериментувати, я покажу свій варіант приготування.
Апельсин у рецепті можна замінити на лимон або додати і те, й інше. А можна додати і лимон, і апельсин. Обов’язково додаю імбир.
У блендер відправляю усі інгредієнти. З апельсина шкірку я прибираю, але вважаю, це робити не обов’язково, можна і зі шкіркою подрібнити. Ні мед, ні цукор на цьому етапі не додаю.
Подрібнену суміш розливаю по баночках. Приготувати можна одразу більше і зберігати в холодильнику.
При необхідності заливаю суміш кип’ятком і даю настоятися. Зробити це можна в заварювальному чайнику або у звичайній скляній банці, а перед подачею процідити рідину через сито.
Коли напій охолоне до теплого стану, розливаю по склянкам.
Додаю мед на смак і можна пити. Смачний, зігріваючий напій готовий.
Бажаю Всім здоров’я та гарного настрою!
