Ось і настав час висаджувати перець. Для того щоб розсада швидше рушила в ріст і почала активно розвиватися, мало просто встромити її в землю. Потрібно підготувати посадкові лунки й забезпечити перцям запас живлення та ідеальні умови для формування потужної кореневої системи.
Сьогодні я розповім, які три поживні добавки кладу в кожну лунку під час висадки. Цей простий прийом гарантує 100% приживлюваність і потужний старт для будь-якого сорту, чи то ранній товстостінний, чи гострий чилі.
Крок 1: вибираємо місце
Перець – справжній «південець» і великий любитель сонця. Тому головний критерій при виборі ділянки – велика кількість світла й тепла. Ідеальним варіантом стане грядка з південного боку будинку, паркану або інших будівель.
Таке розташування створює природний бар’єр від холодних північних вітрів, які можуть сповільнити ріст або навіть погубити ніжну розсаду. Плюс важливо переконатися, що на вибраному місці немає застою талої та дощової води, оскільки перезволоження згубне для коренів перцю.
Якщо немає можливості посадити перець поруч із будівлями, можна посадити поруч із перцем кукурудзу або соняшник. Вони виступлять у ролі живої стіни, надійно захищаючи посадки від сильних поривів вітру.
Щоб високі сусіди не затінювали перець, позбавляючи його необхідного світла, грядку слід розташовувати на відстані не менше метра від них.
Дотримуємося сівозміни: після чого садити перець
Не потрібно забувати правила сівозміни. Правильні попередники насичують ґрунт потрібними речовинами і не мають спільних із перцем хвороб.
Найкращі попередники: бобові – горох, квасоля, капуста і гарбузові – огірки, кабачки. Після них ґрунт залишається пухким і збагаченим азотом.
Небажані попередники: будь-які пасльонові – томати, баклажани і картопля. Висадка перцю після цих культур різко підвищує ризик розвитку спільних грибкових захворювань і появи шкідників, що неминуче позначиться на здоров’ї рослин і призведе до втрати врожаю.
Крок 2: терміни посадки
Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт можна тільки тоді, коли земля на глибині посадки прогріється до стабільних +15 °C. Я зазвичай викопую лунку, опускаю туди руку, і якщо руці комфортно й тепло – можна садити. Якщо земля відчувається холодною, зачекайте ще кілька днів.
Крок 3: готуємо лунки
Глибину і розмір лунки я завжди викопую на штик лопати. І ще добре розпушую ґрунт на дні та по боках кожної лунки, щоб майбутнім кореням було комфортно рости.
Лунки бажано готувати за кілька днів до посадки, щоб був час додатково їх прогріти, якщо ґрунт ще не зовсім теплий. Прогріти лунки дуже просто: ставимо дуги, натягуємо плівку, і через 2–3 дні земля в лунках буде добре прогрітою. Звичайно, якщо погода буде не похмура, а сонячна.
Схема викопування лунок залежить від типу росту сорту:
- для низькорослих, детермінантних сортів – 30×40 см;
- для високорослих, індетермінантних сортів – не менше 40×50 см між кущами.
Хоч деякі городники й кажуть, що перець любить рости в тісноті, я свої посадки не загущую. Погана вентиляція всередині куща – прямий шлях до хвороб у прохолодні дощові дні.
Крок 4: збагачую землю трьома добавками
Добавка №1: компост або зрілий перегній
Це основа основ, фундамент живлення. Я кладу 1-2 щедрі жмені. Це джерело органічного живлення і корисних мікроорганізмів, які стимулюють ріст коренів і роблять поживні елементи доступними для рослини. Компост покращує структуру ґрунту, роблячи його пухким і повітропроникним.
Жодних свіжих органічних добрив – гною, пташиного посліду – у лунку класти не можна! Це спалить молоді корінці.
Добавка №2: суперфосфат
Я кладу 1 чайну ложку з гіркою гранульованого суперфосфату. Фосфор відповідає за ріст потужної кореневої системи. Це добриво розчиняється повільно, живлячи рослину протягом тривалого часу – до 2-3 місяців.
Добавка №3: крейда або доломітове борошно
Перці дуже чутливі до кислотності ґрунту. Вони не люблять кисле середовище – pH нижче 6.0. У кислому ґрунті вони погано засвоюють живлення, жовтіють і часто хворіють. Тому я вношу розкислювач: 1 столову ложку крейди або доломітового борошна.
Крейда не тільки нейтралізує кислотність, а й є джерелом кальцію. Достаток кальцію – це найкраща профілактика вершинної гнилі плодів, яка так часто псує урожай перців.
Усе це я ретельно перемішую із землею на дні лунки. Потім саджу перець, присипаю землею і рясно поливаю під корінь теплою водою з додаванням «Фітоспорину» або слабкого розчину марганцівки для профілактики хвороб.
