Сьогодні готуємо швидкі та дуже смачні гарячі бутерброди. Існує безліч різних гарячих бутербродів з рибою, ковбасою і навіть фаршем.
Нам знадобиться:
- Помідор – половинка
- Копчено/варена курка – 50-70 гр
- Перець болгарський
- Батон
- Сіль
- Кріп
- Яйця – 2 шт
- Сир – 50 гр
- Молоко – 30 гр
- Майонез – 1 ст.л.
Покроковий рецепт приготування:
У миску вливаємо яйця, добре збиваємо віночком. Додаємо молоко і дрібку солі, ще раз добре перемішуємо. Подрібнюємо кріп і додаємо в миску до яєць.
Для цього рецепту підійде будь-яке варене/копчене м’ясо (у мене грудка куряча). М’ясо нарізаємо дрібними кубиками та відправляємо в окрему чашу.
Помідор нарізаємо дрібними кубиками, солодкий перець теж відправляємо в чашу. Додаємо трохи майонезу і приблизно 10-15 гр сиру, добре перемішуємо.
Батон нарізаємо на тонкі порційні шматочки (я купую батон вже в нарізці, так зручніше). Кожен шматочок добре обмочуємо з двох сторін і відправляємо на лист.
Зверху кожного шматочка укладаємо рівномірно підготовлену начинку. Натираємо сир на великій тертці та посипаємо зверху кожен бутерброд.
Відправляємо наші бутерброди в духовку при 180* на 10-15 хвилин.
Ось і всі наші дуже м’які і ніжні гарячі бутерброди готові! Бутерброди чимось нагадують піцу, соковита начинка з легким відтінком копченості, це справді дуже смачно! Бажаю вам приємного апетиту!
