Стратифікація – це обробка насіння холодом для його пробудження. У природі цей процес відбувається взимку: насіння проходить природну стратифікацію в ґрунті під снігом.
Стратифікація потрібна не всім культурам. Найчастіше її потребують:
деякі багаторічні квіти (лаванда, тирлич, примула, морозник, дельфініум, аквілегія, простріл);
насіння плодових культур (яблуня, груша, кісточкові);
деякі кущі та хвойні рослини;
садова суниця (полуниця).
Що потрібно для стратифікації
Стратифікувати насіння можна:
у субстраті;
на ватних дисках.
Субстрат готують із чистого річкового піску, торфу та вермикуліту.
Насіння, зібране самостійно, варто знезаразити в рожевому розчині марганцівки. Насіння з твердою оболонкою бажано попередньо замочити на добу в теплій воді – це скоротить період холодної стратифікації.
Стратифікацію зручно проводити в холодильнику.
Як провести стратифікацію в холодильнику
Підготуйте помірно вологий субстрат.
Наповніть ним пластиковий контейнер із кришкою (з отворами для вентиляції).
Викладіть насіння на поверхню.
Присипте тонким шаром субстрату.
Закрийте кришку.
Поставте в холодильник при температурі +3…+5 °C.
Раз на тиждень перевіряйте насіння:
якщо ґрунт підсихає – зволожіть;
якщо з’явилася пліснява – видаліть уражені ділянки, обробіть фунгіцидом.
Пліснява виникає через надмірну вологість, тому важливо регулярно провітрювати контейнери.
Терміни стратифікації різні:
для багаторічників – 3–4 тижні;
для деревних і хвойних порід – до 6 місяців.
Стратифікація під снігом
Більш природний спосіб – стратифікація під снігом.
Варіант 1
Посіяти насіння в контейнер і закопати його в сніг із північного боку будівлі, де сніг тане повільніше. Контейнер обов’язково позначити кілочком.
Варіант 2
Посіяти насіння під зиму на грядці. Посіви замульчувати та позначити табличками.
Є ризик пошкодження гризунами (особливо плодових і хвойних культур). Для захисту використовують:
металеву сітку;
відлякувальні засоби;
щільні контейнери з кришкою.

Після стратифікації
Після завершення строку стратифікації в холодильнику:
насіння дістають;
оглядають – воно має набрякнути, іноді вже з’являються паростки;
контейнер ставлять на світле підвіконня для проростання;
кришку щодня відкривають для провітрювання;
за потреби зволожують.
Поступово кришку прибирають повністю.
Коли сіянці підростуть, їх розсаджують у окремі горщики до моменту висадки у відкритий ґрунт.
Якщо насіння поводиться «не за планом»
Якщо проросло раніше – одразу діставайте з холодильника й ставте на світло.
Якщо після закінчення строку не проклюнулося – залиште в холоді ще на 1–2 тижні, після чого все одно перенесіть у тепло та світло для стимуляції проростання.
Стратифікація – це не складно, головне дотримуватись температури та вологості. І тоді навіть найупертіше насіння прокинеться й порадує дружними сходами.











