Доброго дня! Нещодавно я спробувала в гостях дуже смачний салат “Жіноча слабкість”. Не знаю як щодо слабкості, я б швидше назвала його “Жіноча ніжність”. Салат справді дуже ніжний, смачний, та й на святковому столі чудово виглядає. Приготувала такий вдома – рідні оцінили, а чоловік попросив приготувати йому на день народження. Буду рада, якщо і вам рецепт припаде до душі.
Покроковий рецепт приготування:
Яйця відваріть, натріть на дрібній тертці окремо білок і жовток.
Сир натріть на великій тертці, рибу наріжемо кубиками.
Огірок наріжемо кубиками.
Починаємо збирати салат у кільці. Нижній шар рис, відварений у підсоленій воді.
Далі-риба-яєчний жовток-сир-огірок-яєчний білок. Всі шари, крім верхнього, покриваємо майонезною сіточкою. Відправляємо салат у холодильник мінімум на 2 години.
Готовий салат прикрашаємо за бажанням та подаємо до столу.
Нам знадобиться:
- відварний рис – 100г,
- яйця – 3-4 шт.,
- сир твердий – 100 г
- огірки – 2 шт.,
- малосольна сьомга або форель – 150 г,
- майонез, помідори чері, зелена цибуля для прикраси
