Сьогодні готую дуже соковиту курячу грудку в медово-соєвому соусі. Для приготування потрібно мінімум простих інгредієнтів. Готується швидко, просто, а виходить дуже смачна та незвичайна курочка у маринаді. Ділюсь рецептом.
Нам знадобиться:
- Грудка куряча – 350 грам
- Сіль та перець – за смаком
- Борошно – 2 столові ложки
- Олія оливкова – 2 столові ложки
- Часник – 2 зубчики
- Соєвий соус – 2 столові ложки
- Сік лимона – 1 столова ложка
- Мед – 2 столові ложки
- Кунжут – для посипання (за бажанням)
- Зелена цибуля – для прикраси (за бажанням)
Покроковий рецепт приготування:
Курячі грудки солимо, перчимо з обох боків і нарізаємо на шматочки середнього розміру.
Кладемо в пакет, посипаємо борошном, загортаємо в пакет, добре проминаємо руками та викладаємо у невелику миску.
Потім викладаємо в сковорідку розігріту з олією і обсмажуємо до золотистого кольору.
Потім вливаємо оливкову олію. Додаємо пропущений через прес часник, поливаємо соєвим соусом, додаємо сік лимона та мед. Добре перемішуємо і готуємо ще кілька хвилин.
Готову страву, за бажанням, посипаємо кунжутом і подрібненою зеленою цибулею і подаємо до столу!
Вдалого Вам приготування та гарного настрою!
