Супер-швидкий та смачний пиріг з шинкою та сиром, який точно вам сподобається. Він простий у приготуванні, тут доступні інгредієнти, які є в будь-якому холодильнику – їх всього 4. Запишіть рецепт, щоб не втратити або поділіться ним у соцмережах, щоб він зберігся на вашій сторінці.
Нам знадобиться:
- сир твердий 100гр
- шинка 100гр
- майонез 250гр
- борошно 1 стакан приблизно
- яйця 3-4 шт
- розпушувач 1,5 ч.л
Покроковий рецепт приготування:
Сир натираємо на тертці, шинку ріжемо соломкою або дрібним кубиком. Замість шинки чудово підійде ковбаса, сосиски, сардельки і навіть куряче філе або гриби, тому що начинка для цього пирога може бути будь-яка. Змішуємо сир та шинку, можна додати трохи зелені.
Приготуємо тісто. Змішуємо яйця, майонез та розпушувач. Потім поступово додаємо борошно, замішуємо тісто. За консистенцією воно має бути як сметана. Борошно я додаю на око, йде приблизно склянка, може трохи менше.
Форму для випікання змащуємо маслом, викладаємо половину тіста. Потім начинку і тісто, що залишилося.
Випікаємо у розігрітій духовці 30 хвилин (температура 180 градусів). За 7-10 хвилин до готовності пиріг можна посипати зверху тертим сиром.
Найсмачніше цей пиріг у гарячому вигляді, тому відразу ж кличте всіх до столу. Приємного апетиту, мої любі!
