Якщо потрібно швидко щось спекти, то цей рецепт завжди рятує! Виходить смачний і ніжний пиріг із найдоступніших продуктів!
Нам знадобиться:
(Розмір форми 25×27 см.)
- Ряжанка 200мл.
- Манна крупа 200 гр.
- Борошно 200 гр.
- Цукор 200 гр.
- Сіль 1/3 ч. л.
- Яйця 2 шт.
- Розпушувач 1 ч. л.
- Соняшникова олія 70 мл.
- Ягоди 100 гр.
Покроковий рецепт приготування:
До яєць додаємо ряженку, сіль, цукор, все добре збиваємо віночком.
Далі додаємо манку, борошно та розпушувач, перемішуємо віночком.
В кінці додаємо олію, перемішуємо. Ягоди можна додати до тіста, а можна і без них.
Форму для випічки застелити пекарським папером і змастити вершковим маслом, розподіляємо тісто рівномірно по формі. Випікаємо при 180 ° 35-40 хвилин.
Після того як пиріг охолонув, виймаємо його з форми, за бажанням можна посипати цукровою пудрою.
Смачного! Випікайте із задоволенням!
