За допомогою цих кількох маринадів ви приготуєте із курки дуже смачну страву. Виберіть для себе той маринад, який вам більше сподобався.
Змішайте 200мл. соєвого соусу, 150 мл. меду, склянку пива, гілочку розмарину, 1 гострий перець, пару подрібнених зубчиків часнику. Замочіть курку в маринаді на ніч, а потім приступайте до приготування.
Одну цибулину та три зубчики часнику потрібно подрібнити. Потім додайте 30 мл. лимонного соку та спеції за смаком. Замочіть курку в маринаді на 7 годин, а потім починайте готувати.
Змішайте дві склянки сухого, червоного вина, 100мл. оливкової олії, гілочку розмарину, чебрець та інші спеції за смаком. Курку відправте маринуватися на півгодини, а потім приступайте до приготування.
Дрібно наріжте пару цибулин, додайте 60 мл. оливкової олії, паприку, пару подрібненого лаврового листя, перець Чилі та сіль. Цією сумішшю натріть курку і залиште маринуватися на 6 годин.
Змішайте 25мл. лимонного соку, 75мл. оливкової олії, чайну ложку сухого часнику, італійські трави та спеції за смаком. Відправте курку маринуватися на півгодини.
З одного грейпфрута видавіть сік, дрібно наріжте одну цибулину, пару зубчиків часнику. Потім додайте кілька столових ложок меду, 30 мл. винного оцту та склянку води. На чотири години відправте курку маринуватись. Бажаємо успіхів!
