Наш улюблений салат із копченою курочкою! Простий у приготуванні, недорогий за інгредієнтами та дуже смачний! Ми такий робимо і на свята, і в будні, салат смачний абсолютно для будь-якого випадку!
Нам знадобиться на форму 18-19 см.:
- Копчена курка – 500 г.
- Солодка консервована кукурудза – 250 г.
- Варена картопля – 2-3 шт.
- Огірки – 1-2 шт.
- Яйця варені – 3 шт.
- Сир – 150 г.
- Сіль
- Чорний перець
- Майонез
- Кріп
Покроковий рецепт приготування:
Першим шаром викладаємо терту варену картоплю, присипаємо її меленим перцем і наносимо тонкий шар майонезу.
Далі розподіляємо дрібно нарізану копчену курку і робимо ще один тоненький шар майонезу.
Наступним шаром укладаємо нарізані на кубик свіжі огірки, потім варені терті яйця.
Солимо, перчимо і знову наносимо шар майонезу. Якщо ваші огірки надто рідкі, виріжте серцевину, зайва волога тут ні до чого.
Фінальними шарами розподіляємо консервовану кукурудзу, тертий сир, а зверху знову промазуємо тонким шаром майонезу.
Готовий салат прибираємо в холодильник щонайменше на пару годин, а краще залишити на 4-6, так він просочиться і стане максимально ніжним.
Поєднання продуктів просто супер! Кукурудза чудово поєднується з копченою курочкою, огірок додасть свіжість і соковитість, а сир додасть салату ніжності.
Більше і додати нічого – простий та дуже смачний салат! Беріть на замітку, готуйте та спробуйте!
