Ще один простий і дуже смачний салат побачила в інтернеті. Він обов’язково сподобається тим, хто любить яскраві смачні інгредієнти.
У цьому салаті як такий продукт виступить корейська морква. Хто любить і кому шлунок дозволяє гостріше, тим можна взяти саме гостру моркву.
Я давно не купувала цю моркву, а тут побачила і щось так захотілося!
Салат буде листковий, кожен шар трохи промазуватимемо майонезом і зовсім трохи підсолювати. Шар із корейською морквою можна не солити.
Нам знадобиться:
- Корейська морква 500 гр
- Печериці 300 гр
- Яйця 2 шт
- Сир 100 гр
- Майонез, сіль
Покроковий рецепт приготування:
По-перше, потрібно буде посмажити гриби та зварити яйця. Першим шаром у нас буде корейська морква.
Перший шар я не підсолюю. Трохи змастивши майонезом, викладаю другий.
Другим шаром будуть печериці. Насамперед їх необхідно обсмажити на сковороді з додаванням олії.
Третім шаром йдуть дрібно посічені варені курячі яйця. Можна, до речі, їх натерти на тертці.
Майже все готово. Залишився останній шар.
Натираємо на дрібній терці сир. І прикрашаємо зверху наш салат.
Після того, як салат сформували, посипаємо зеленню для краси. Найкраще підходить цибуля.
Ось такий гарний салат виходить. Швидко, досить просто, я вважаю. Мені найбільше подобається там морквина. Вона у поєднанні з іншими продуктами дає якийсь особливий смак салату.
Спробуйте, може вам теж сподобається цей салат.
