Печінка тріски – основне джерело корисного продукту, як риб’ячий жир. І на мій погляд у салаті найкраще підібрані інгредієнти. Салат виходить не тільки смачним, але й корисним.
Нам знадобиться:
- Печінка тріски – 1 банка
- Яйце – 2 шт
- Горошок – 1\2 банки
- Маринований огірок – 2-3 шт (невеликих)
- Майонез – 2 ч.л.
- Цибуля зелена – невеликий пучок
Покроковий рецепт приготування:
1. Яйця варимо у круту, остуджуємо, чистимо.
2. Печінку тріски виймаємо з банки і даємо стекти надлишкам олії.
3. Цибулю миємо, обсушуємо.
4. З горошку зливаємо рідину.
5. Огірки ріжемо кубиком.
6. Цибулю, печінку, яйця дрібно нарізаємо.
7. З’єднуємо всі інгредієнти в мисці, заправляємо майонезом, добре перемішуємо.
Салат можна подати у салатнику або подати порційно. Приємного вам апетиту!
