Включно з морквою по-корейськи, для цього салату вам знадобиться лише 4 інгредієнти. Заправляю я його зазвичай майонезом, не морочуся. Коли хочу відзначитись перед гостями, роблю соус самостійно. А ні – додаю магазинний. Від цього салат в смаку не втрачає.
Нам знадобиться:
- Морква по-корейськи – 150 г
- Крабові палички – 200 г
- Яйце – 2 шт.
- Плавлений сир – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування:
Яйця відваріть круто, охолодіть і очистіть від шкаралупи. Злийте рідину з моркви, пересипте в салатник. До неї додайте яйця, натерті на великій тертці.
Туди ж натріть на великій тертці заморожені сирки (у такому вигляді їх легко натирати). Крабові палички розділіть на волокна або наріжте дрібною соломкою. Додайте їх до миски.
Заправте салат майонезом, сіль та перець додаємо за смаком. Добре перемішайте інгредієнти. Подавайте салат до столу.
Якщо заздалегідь підготувати моркву та зварити яйця, то на цю закуску ви витратите не більше 5 хвилин. А зважаючи на те, що моркву по-корейськи я готую сама, баночка з нею завжди стоїть у холодильнику. Як вам салат? Буду рада прочитати про враження!
