Сьогодні я пропоную вам рецепт салату з маринованих та свіжих огірків із відвареним філе курки.
Нам знадобиться:
- варене філе курячої грудки – 3 штуки,
- свіжі огірки – 2 штуки,
- мариновані огірки – 5 штук,
- червона солодка цибулина – 1 штука,
- 1/2 лимона,
- 2 столові ложки оливкової олії,
- 1/2 чайної ложки діжонської гірчиці,
- 1/2 чайної чайки.
Покроковий рецепт приготування:
Філе курки нарізати кубиком. Цибулю нарізати дрібним кубиком.
Мариновані огірки порізати четвертинками кілець. Свіжі огірки порізати четвертинками кілець.
Змішати 2 чайні ложки соку лимона з оливковою олією, зерновою та діжонською гірчицею. Заправити салат, перемішати. Приємного апетиту!
