Порція гумору, музики, смачних овочів – це ідеальне завершення непростого трудового дня. Залишіть за дверима будинку робочі моменти, проблеми та поганий настрій. Оточуйте себе тим, що викликає добрі, приємні емоції, позитивними людьми.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- кабачки, 250 г;
- перець солодкий та помідор по 1 шт;
- молоко, 3 ст.л;
- сметана, 20 г;
- твердий сир, 30 г;
- яйце, 1 шт;
- сіль, перець, спеції, зелень.
Якщо вам не подобаються кабачки, приготуйте їх за рецептом, і вони стануть улюбленим продуктом. Отже, для приготування універсальної страви потрібно:
- кабачки – промити, нарізати кружечками;
- помідори та перець – промити і порізати кружечками;
- будь-який твердий сир натерти на середній тертці.
Форму змастити оливковою олією, викласти овочі шарами, кожен шар посолити, поперчити, посипати зеленню, змастити сметаною. Тепер потрібно збити яйця з молоком, посолити, залити овочі і зверху посипати сиром. Запікати 30-40 хвилин при температурі +180 градусів.
Порада! Пікантну нотку надає страві часник, також можна додати шар фаршу або грибів.
