Для тих, хто бажає потішити себе домашньою випічкою. Розлітається така випічка миттєво. Готується печиво дуже просто, багато часу не забере.
Покроковий рецепт приготування:
Якщо сир грубо зернистий, його краще подрібнити блендером. Додаємо дрібку солі.
Додаємо м’яке вершкове масло та перемішуємо.
Додати 1 яйце та борошно з розпушувачем. У складі цукру немає.
Формуємо з тіста кулю, вона не повинна липнути до рук. Загортаємо в плівку і забираємо в холодильник хоча б на 15 хвилин.
Розкачую тісто у прямокутник. Воно охолонуло і з ним легко працювати.
Замість борошна використовую цукор. Якщо любите солодку випічку, цукру не шкодуйте. Загорніть тісто з обох боків до центру.
Ділимо заготовку на шматочки розміром приблизно 1.5 см.
Викладаємо на лист і випікаємо при 190 градусах приблизно від 15 до 20 хвилин.
Смачного!
Нам знадобиться:
- Сир 200 г
- Вершкове масло 120 г
- яйця 1 шт.
- Сіль дрібка
- Розпушувач 1 ч. л.
- Борошно 250 г
- Цукор 150 г
