Простий та смачний яблучний пиріг. Його приготування займає лічені хвилини, а смак виходить досить цікавим. Тісто для пирога рідке, воно вийде навіть у недосвідченого кулінара. А начинку можна робити із будь-яких фруктів, цього разу ми пропонуємо вам спекти яблучний пиріг.
Нам знадобиться:
- 4 яблука
- 200 грам пшеничного борошна
- 150 грам цукру
- 5 курячих яєць
- 60 грам сметани
- 100 грам вершкового масла
- ванілін
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 столова ложка крохмалю
- ванілін, кориця
Покроковий рецепт приготування:
У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль, цукор та ванілін. Все збиваємо міксером у пишну масу. Потім додаємо розтоплене вершкове масло та сметану, перемішуємо.
У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо. Додаємо суху масу в рідку та перемішуємо.
Яблука очищаємо від шкірки та насіння, нарізаємо шматочками. Кладемо в миску, додаємо корицю, цукор та крохмаль. Усе перемішуємо.
Дно форми застеляємо пергаментним папером і кладемо трохи яблук. Зверху наливаємо тісто і розкладаємо яблука, що залишилися.
Заготівлю відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 15-20 хвилин.
Готовий пиріг подаємо до столу.
