Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую “вершкову” картоплю в духовці

Сьогодні готую “вершкову” картоплю – смачний і простий гарнір, який однозначно заслуговує на похвалу.

Вона досить проста у приготуванні, витрати на неї мінімальні, а в результаті виходить ніжна, ароматна, просочена вершковим маслом картопля з апетитною рум’яною скоринкою. Вона така смачна, що відірватись неможливо!

Нам знадобиться:

  • Картопля – 800-900 р.
  • Вершкове масло – 100 г.
  • Сіль, перець, приправи (паприка, орегано) – за смаком
  • Часник – 2-3 зубчики (за бажанням)

Покроковий рецепт приготування:

Картоплю нарізаю тонкими кільцями.

Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую "вершкову" картоплю в духовці

Кожну нарізану картоплю викладаю в змащену вершковим маслом форму для випікання та розподіляю її гармошкою.

Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую "вершкову" картоплю в духовці

Далі роблю вершково-часникову заправку: у чашу блендера відправляю часник, сіль, перець, паприку з орегано та розтоплене вершкове масло.

Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую "вершкову" картоплю в духовці

Якщо часник не любите, можна обійтися і без нього, а приправи додати на свій смак, загалом на ваш розсуд і переваги.

Добре подрібнюю все і отриманою заправкою змащую картоплю.

Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую "вершкову" картоплю в духовці

Відправляю картоплю в розігріту до 190-200 градусів духовку і випікаю приблизно 40-45 хвилин, але краще, звичайно, орієнтуватися по своїй духовці. Готову картоплю дістаю з духовки, посипаю зеленню та можна пригощатися! Смачного!

Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую "вершкову" картоплю в духовці

Оцініть статтю
( 9 оцінок, середнє 4.33 з 5 )
Добавити коментарій

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Просто картопля, вершкове масло та часник, а смачно дуже-дуже: покажу, як я готую “вершкову” картоплю в духовці
Грецький салат з креветками та сухариками. Святковий рецепт