Якщо у вас раніше не виходили млинці, приготуйте їх за цим рецептом! Я готую тепер так і дуже задоволена результатом! Ну, що ж будемо готувати!
Нам знадобиться:
- яйця – 3 шт.
- цукор – 2-3 ст. л.(на свій смак)
- сіль – 0,5 ч.л.
- молоко – 2 склянки
- борошно – 1,5 склянки
- олія соняшникова – 3 ст.л.
- кип’яток – 1 склянка
Покроковий рецепт приготування:
У миску вливаємо яйця. Далі додаємо цукор. Кладемо сіль.
Вливаємо одну склянку молока. Все добре перемішуємо.
Додаємо борошно. Ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок!
Вливаємо другу склянку молока і добре розмішуємо. Додаємо олію.
Тепер вливаємо склянку кип’ятку і швидко перемішуємо віночком.
Смажимо млинці на спеціальній сковороді.
Коли млинець підрум’янився перевертаємо на інший бік.
Ось такі гарні та смачні млинці у нас вийшли!
