Часник буває озимий – його висаджують восени, і ярий – який садять навесні. Сьогодні поговоримо саме про ярий часник: коли та як його правильно висаджувати.
Ярий часник відрізняється від озимого не лише часом посадки, а й розміром головок. У нього вони менші, і він не утворює квіткової стрілки з насінням (бульбочками). Тому розмножується він тільки зубчиками.
Урожай ярого часнику дозріває наприкінці літа – на початку осені. Ще одна його перевага – тривалий термін зберігання: від 1 до 1,5 року.
Найкращі сорти ярого часнику
Вікторіо. Середньостиглий сорт. Трохи приплюснуті головки масою до 40 г з жовтувато-білими лусками. Утворює 13–15 зубчиків середньо-гострого смаку. Зберігається до 8 місяців.
Гуллівер. Середньопізній сорт, може утворювати стрілку. Його висаджують і навесні, і під зиму. Великі головки (90–250 г) формують до 12 великих зубчиків із яскравим гострим смаком. Стійкий до хвороб.
Як підготувати зубчики до посадки
Головку часнику розділяють на зубчики безпосередньо перед посадкою.
Вибирають великі та здорові головки.
Розділяють їх руками.
Для посадки відбирають найбільші й щільні зубчики із зовнішнього ряду.
Важливо: знімати луску не можна. Перед посадкою зубчики потрібно знезаразити. Для цього їх замочують на 30 хвилин у:
рожевому розчині марганцівки,
розчині Фітоспорину,
або в зольному настої (2 склянки золи на 2 л води).
Місце та підготовка грядки
Ярий часник висаджують, коли ґрунт відтане і прогріється на глибину 5-7 см до +5…+7 °C. Зазвичай це кінець березня – початок квітня.
Часник любить:
сонячні ділянки
пухкий і родючий ґрунт
Добрі попередники:
гарбузові культури,
різні види капусти,
бобові.
Ґрунт бажано підготувати ще восени, але можна і навесні. На 1 м² вносять:
5-6 кг компосту
30-40 г комплексного добрива
Кислі ґрунти потрібно розкислювати вапном або доломітовим борошном.
Посадка
На підготовленій грядці роблять борозни:
відстань між рядами – 20–25 см
між зубчиками – 8–10 см
глибина посадки – 3–5 см
Після посадки дуже корисно замульчувати грядку торфом або перегноєм шаром не менше 3 см. Це допоможе:
зберегти вологу
захистити посадки від перепадів температури.
Догляд після посадки
Полив
Перший полив роблять під час посадки, якщо ґрунт сухий. Далі поливають у міру висихання ґрунту. Після поливу обов’язково:
розпушують землю,
видаляють бур’яни.
Підживлення
За сезон проводять три підживлення.
1. Після появи сходів. Азотні добрива:
сечовина
коров’як
Це стимулює ріст зелені.
2. У фазі 4-5 листків. Вносять комплексне добриво.
3. Наприкінці червня. Під час формування головок вносять фосфорно-калійні добрива:
суперфосфат
сульфат калію
монофосфат калію
Також можна використовувати золу – 300 г на 1 м² грядки.
Чому жовтіє листя
Причини можуть бути різні:
нерегулярний полив
різкі перепади температур
нестача поживних речовин
кислий ґрунт
Також винуватцями можуть бути шкідники і хвороби:
цибулева муха
стеблова нематода
фузаріоз
пероноспороз.
Як боротися з цибулевою мухою
Це один із найнебезпечніших шкідників часнику.
Народні способи
Сольовий розчин
- 1 склянка солі на 10 л води.
- Полити часник під корінь. Через 3 години пролити грядку чистою водою. Повторити через 10 днів.
Настій коренів кульбаби
200 г подрібнених коренів
10 л води
Настоювати 6-7 днів, процідити й обприскати посадки. Повторити через 2 тижні.
Якщо народні методи не допомагають
Можна застосувати препарати:
Алатар
Фітоверм
Іскра
