Будь-яка праця має окупитися, і часник не вийняток. Для нього дуже легко перестаратися, так і не звернути увагу на дрібниці, а вони всю погоду і роблять. Це нам здається, що це дрібниці, а для часнику це оптимальні умови для зростання та плодоношення. На них і зупинимося.
Вибір місця для посадки часнику
Тут мають важливість 2 моменти: місце має бути сухе, високе та сонячне і гарні попередники.
Часник не виносить вимокання, він суттєво уповільнює зростання в цих умовах, наприклад, якщо ви навесні та влітку періодично заливаєте грядку. Так у мене було одного разу, коли я посадила часник через недосвідченість у міжряддя до капусти. І ґрунт був відмінний, і вологи достатньо, капуста росла як на дріжджах, а часник виріс так собі і верх зубчиків вже при викопуванні був підгнилим.
Краще садити часник в окрему грядку, на крайній випадок – поряд із полуницею. А якщо грядка знаходиться на такому місці, що там по осені та весні стоятиме вода, то теж здорові та великі цибулини виростити не вийде.
Попередники часнику також або сприяють підвищенню врожаю цього овочу, або можуть позбавити вас врожаю зовсім. Наведу лише один приклад: буряк виносить із ґрунту таку кількість фосфору та калію, що заповнити його нестачу в ґрунті за ОДИН СЕЗОН неможливо, навіть якщо завалити грядку гноєм. А часнику потрібні саме ці елементи для багатого врожаю!
Часнику потрібно багато сонця, тоді він дасть максимальний урожай. Або хоча б слабка півтінь.
Яке насіння часнику найкраще
Спочатку скажемо, які найгірші. Найгірші – це коли ви купили насіння з рук чи на базарі, вам ніколи там не скажуть назву сорту чи скажуть невірно, а це важливо – знати сорт. У сортів часнику дуже різна зимостійкість, терміни дозрівання та особливості вирощування.
Адже ви який часник для посадки обирали? Щоб більший? Такий часник називають у нас дутий. На півдні він росте у сприятливих умовах, швидко наливає голівку, але вона пухка, нещільна. У середній смузі найчастіше дутий часник виходить на перегодованих ґрунтах. Принаймні, зверніть увагу на забарвлення лусочок – чим вони більш забарвлені у фіолетовий колір, тим більш морозостійкі.
У мережевих магазинах я теж не купую часник на насіння. Це на 100% – занесення на город усіляких захворювань. Бог знає, звідки вони беруться, начебто обробляєш насіння, а з грядки все лізе і лізе всяка погань.
За часником з 4 зубчиками я їздила в село до знайомих, а взагалі раджу вирощувати часник зі свого насіння. Раз на 5 років обов’язково міняйте насіння. Для цього залишайте стрілки в невеликій кількості (штук 10), дочекайтеся повного дозрівання на стеблі і тільки коли вони розкриються, зберіть.
Цей момент важливо не прогаяти – як тільки головка часнику розкриється, бульбочки обсипаються на землю. Зберігають їх, як і решту часнику, у сухому прохолодному приміщенні.
Навесні висаджуєте бульбашки – отримуєте головку часнику з однієї часточки. А ось наступного року з цієї великої часточки виросте справжня головка – велика, з точною копією всіх “принад” улюбленого сорту.
На насіння відбирайте найбільші головки, але не потрібно їх заздалегідь, задовго до посадки, розбирати на зубки. Зубки у такому разі пересушуються, і корінням важко буває проклюнутися. Навпаки, треба перед посадкою потримати часник у приміщенні з підвищеною вологістю, тоді на донці побачите корені, що проклюнулися.
Садіть у щільну землю
Жодну іншу культуру ми не садимо в зиму, крім озимого часнику. І не враховуємо, що земля на грядці постійно сідатиме: спочатку під власною вагою, потім від осінніх дощів, потім від снігу, потім від талих вод. Глибина просідання залежно від складу ґрунту може досягти 20 см. Тобто весь цей час часник, як озима культура, росте, і коріння його потрапляє в цю “м’ясорубку”.
Вчинити можна так:
- Або підготувати грядку заздалегідь
- Або копати неглибоко, тільки верхній шар, в який ви садити не будете. Наприклад, розпушувати грядку під часник на 5-6 см, а садити на глибину 10 см.
Якщо у вас дуже щільна земля, то так не вийде. Тоді краще готуйте заздалегідь. Було б цікаво дізнатися про Вашу думку в коментарі!
