У серпні продовжую збирати перець із грядок. Але зараз дозрівання перцю трохи сповільнилося. А так хочеться, щоб до заморозків плоди визріли і зняти їх із куща.
Чому дозрівання у серпні сповільнилося
У нас на початку серпня були дощі та температура повітря знизилася вночі до +13…+9 градусів. За такої температури перець уповільнює всі свої функції.
Також у серпні коротшає світловий день, рослини отримують менше світла, а значить це впливає на фотосинтез. І, відповідно, ці фактори призводять до того, що дозрівання плодів уповільнюється.
Прискорити дозрівання плодів можна за допомогою підживлення
Зараз підживлення спрямоване саме на те прискорення дозрівання плодів. А також для зростання маленьких плодів, адже потрібно, щоб перець виріс та визрів до заморозків. Тобто я хочу якнайбільше зняти врожаю плодів із кущів.
Я зараз поливаю перець калійним добривом. Можна взяти різні добрива, але найчастіше використовую монокалій фосфат або сульфат калію. Ці добрива розводжу із розрахунку 1 ст. л. на 10 л води.
Завдяки калію рослини швидше доставляють через листя поживні речовини до плодів, що стимулює дозрівання плодів. А щоб перець став ще смачнішим, я підживлюю рослини ще й борною кислотою. Бор покращує смакові якості перцю.
Борна кислота погано розчиняється у воді, тому спочатку розводжу борну кислоту у гарячій воді. Потім розбавляю у воді, 10 г добрива на 10 літрів води. Під кожен кущ вливаю по 2 літри розчину.
