Якщо ви любите вінегрет, то пропоную вам його приготувати за новим рецептом. Точніше, ми поміняємо лише один інгредієнт. Виходить начебто вінегрет, а ніби ні, смак все одно змінюється.
Покроковий рецепт приготування:
Спочатку варимо або запікаємо в духовці овочі: буряк, картоплю, моркву. Як тільки охолонуть – ріжемо кубиками. Далі додаємо трохи цибулі (вона може бути звичайний сирою або трохи під маринованою з оцтом). Якщо любите вінегрет із квашеною капустою – кладіть і її.
Зелень – за бажанням. І тепер головний інгредієнт – це консервована кукурудза. Ми її додаємо якраз замість звичного зеленого горошку.
Салат солимо за смаком, заправляємо олією і подаємо на стіл. Приємного апетиту, дорогі читачі!
Нам знадобиться:
- овочі варені або запечені (буряк, картопля та морква) – по 1-2 шт
- кукурудза – 100 гр
- цибуля ріпчаста – 1/2 невеликої цибулини
- квашена капуста, зелень – за бажанням
- олія соняшникова для заправки
