Білокачанна капуста – пані примхлива, недарма її називають баринею на городі. Клопоту з цією баринею багато: і поливай її вчасно, і підживлюй, і від гусені та слимаків рятуй. Бурчу – бурчу, а капусту вирощую щороку. Свої овочі, звісно, не порівняти з магазинними, тому й доводиться вирощувати капусту.
За зовнішнім виглядом капусти можна зрозуміти, яких добрив їй не вистачає. Наприклад, якщо в капусти пухкі качани, то це точно надлишок азоту або дефіцит бору. За нестачі бору беремо 2 г борної кислоти й розчиняємо в 10 л теплої води. Обприскуємо листя вранці або ввечері.
Якщо не вистачає калію, качани повільно зав’язуватимуться, а нижнє листя жовтітиме. Нестача фосфору проявляється у фіолетовому відтінку листя. За нерівномірного поливу качани капусти починають розтріскуватися.
Підживлення капусти в липні
Із середини липня акцент у підживленні білокачанної капусти зміщується в бік калію та фосфору. Липень для капусти – ключовий місяць, щоб сформувалися качани. Чим підживлювати капусту для зав’язування качанів – вирішуйте самі. Якщо ще не визначилися, можна обрати будь-який із цих п’яти варіантів.
1. Деревна зола. Це джерело мікроелементів, адже в золі є майже вся таблиця Менделєєва, але найбільше в ній калію, кальцію та фосфору. Готуємо зольний розчин: 1,5-2 склянки золи залити 10 л гарячої води й залишити настоюватися на добу. Поливати по 1 л під кожну рослину.
2. Монофосфат калію. Добриво добре розчиняється у воді та засвоюється рослинами. У 10 л води розчиняємо 15 г добрива й поливаємо під корінь із розрахунку 1 л на рослину.
3. Калійна селітра. Як і будь-яке мінеральне добриво, беремо 1 ст. л. на 10 л води й поливаємо під корінь по 1 л розчину. Калійною селітрою найкраще підживлювати капусту на початку місяця, оскільки в ній є азот. Але якщо капусті наприкінці липня не вистачає азоту, тоді це підживлення стане в пригоді.
4. Суперфосфат і сульфат калію. Суперфосфат у кількості 100 г заливаю 1 л гарячої води й настоюю добу. Потім зливаю розчин, додаю 1 ст. л. сульфату калію та доводжу об’єм до 10 л. Під кущ томата вливаю по 0,5 л розчину.
5. Фінальне підживлення – сульфат калію та сульфат магнію. Розчиніть 30 г сульфату калію в 10 л води й додайте 2 г сульфату магнію. Це покращить лежкість і смакові якості капусти.
