Гадаю, ви вже визначилися, куди садитимете озимий часник. Нині саме час розпочати підготовку ґрунту. Я ось уже почала готувати грядку. Так, дуже завчасно. Тому що на момент посадки зубчиків грунт повинен встигнути осісти, нормалізуватися, всі внесені склади повинні встигнути подіяти. Є ще одна причина, далі про неї обов’язково скажу.
Розповім, що я обов’язково вношу під посадку озимого часнику та для чого. Звичайно у всіх ґрунт різний, якісь рекомендації для вас можуть бути не особливо актуальними. Але, думаю, більшості садівників вони все ж таки знадобляться. Але спочатку скажу, що вносити точно не варто за жодних обставин.
1. Свіжий гній. Зубчики восени повинні встигнути вкоренитися. Гній – добриво кінцево корисне, але дуже “їдке” – може обпекти молоді корінці. Це по-перше. По-друге, органіка у процесі перегнивання виділяє тепло. А нам у жовтні-листопаді «підігрівати» грядки зовсім ні до чого – це може спровокувати проростання часнику.
2. У мене грунт на городі кислий. Зрозуміло, що я його регулярно розкисляю. Восени зазвичай рекомендується використовувати вапно. Але не під культури, які залишаються зимувати на городі, а тим більше – не під посадку озимих цибулі та часнику. Вапно різко змінює хімічний склад ґрунту.
З «антирекомендацій», гадаю на цьому все. А тепер переходжу до складів із рангу «обов’язково».
1. Якщо вже почала говорити про кислотність – продовжу. Чому я обов’язково розкисляю ґрунт? Тому що часник у кислому ґрунті виростає кволим та дрібним. Весною може бути зовсім не до цього, забудемо – ризикуємо отримати слабкий урожай. Тому я завжди намагаюся поклопотати над цим восени. Тим більше зараз почнуться усілякі обрізки, чищення саду… Золи буде достатньо! Скільки вношу? До 1 склянки на 1 кв. м грядки.
І так, попіл не тільки розкислює ґрунт, але й насичує його фосфором, калієм, кальцієм. Звичайно для зростання великих і міцних головок потрібно буде вносити добрива і навесні, але на даному етапі золи цілком достатньо. Якщо із золою напруження, її немає – тоді використовуйте доломітове борошно. Норма внесення трохи менше – 3/4 склянки.
Якщо з кислотністю ґрунту все гаразд, краще не налягайте на золу та доломітку. Лужний грунт все ж таки теж не найкращий варіант для часнику. У ньому рослини гірше засвоюють сірку, яка потрібна для засвоєння азоту. Перестараєтеся – отримайте навесні жовті пір’я. Використовуйте краще мінеральні добрива у сухому вигляді: борофоску, суперфосфат та сульфат калію, калімагнезію.
2. Взагалі з цього слід почати, але трохи пішла не за планом. Відразу після того, як з грядки прибрано врожай, я обов’язково вношу триходерму. Вона очищає ґрунт від усілякої патогенної мікрофлори, перешкоджає поширенню гнилі.
Чому вношу якомога раніше? Тому що працює вона лише за температури вище +10 градусів. І чим раніше внесемо, тим більше шансів, що вона встигне очистити ґрунт до посадки часнику. А здоров’я ґрунту – одна з головних умов зростання щільних, великих та міцних головок.
3. І третій обов’язковий інгредієнт у ґрунт під озимий часник – це пісок. Вношу його коли як: іноді в процесі розпушування, іноді ним присипаю грядку просто зверху (тоді часник треба саджати трохи глибше, тому що пісок з часом з дощами і талою водою піде вниз. Немає піску – візьміть тирсу (в ідеалі – не свіжу, а перепрілу), до речі.
Тяжкий і глинистий ґрунт потрібно обов’язково розбавляти розпушувачами. Інакше багато бід знайдете: часник буде гірше нарощувати голівки, тому що складніше їм буде рости вшир. До того ж волога застоюватиметься – привіт гнилі та грибку. А найкращий часник виросте якраз у рихлому, легкому, розведеному піском грунті – великий, рівний, здоровий. Він і потім лежить краще.
