Солодкий перець – одна з найулюбленіших городніх культур у дачників. Яскраві й соковиті плоди прикрашають стіл і чудово підходять для найрізноманітніших страв.
Але виростити хороший урожай не так просто: перці вимогливі до ґрунту й живлення, тому підживлення – обов’язкова частина догляду за цією культурою.
Навіщо перцю потрібні підживлення
Перець досить примхливий. Навіть якщо висадити його на родючій землі, без регулярних підживлень рослини спрямують усі сили на ріст листя і стебла, а плодів може бути мало або вони будуть дрібними й несмачними. Кущі можуть ослабнути і навіть перестати плодоносити.
Підживлення солодкого й гострого перцю проводиться однаково, вони потребують тих самих добрив і розчинів.
Ознаки нестачі живлення
Зрозуміти, що перець потребує підживлення, можна за характерними ознаками:
- Жовте забарвлення листя і сіруватий відтінок знизу – не вистачає азоту: полийте сечовиною.
- Поява фіолетового кольору на листі – дефіцит фосфору: підживіть суперфосфатом.
- Краї листя скручуються і втрачають пружність – ознака нестачі калію: внесіть сульфат калію.
- Жовті й коричневі плями – термінова потреба в магнії: сульфат магнію на допомогу.
- Слабо цвіте? Додайте сульфат магнію і обприскайте стимулятором плодоутворення «Зав’язь», борною кислотою або партенокарпіном.
Якщо рослина погано росте, плоди дрібні або деформовані – пора підживити!
Чим підживлювати перець
Використовують органічні та мінеральні добрива.
Органіка
- Компост, перегній, деревна зола, курячий послід, коров’як. Такі підживлення збагачують ґрунт і покращують його структуру.
- Настій пташиного посліду. Розведіть 1 склянку гранульованого курячого посліду, 250 мл, у літрі гарячої води, додайте води до 10 літрів і поливайте по 1 літру під кущ.
- Настій деревної золи. Дві склянки золи розведіть у гарячій воді, додайте води до 10 літрів. До цього розчину додайте 2 літри настою збродженої трави, поливайте по літру на рослину раз на тиждень.
- Коров’як. Розвести у воді в пропорції 1:10, поливати по 1 літру під кожну рослину.
Мінеральні добрива. Вони містять азот, фосфор, калій, магній, кальцій – ці елементи перцю особливо необхідні.
Важливо: різні сорти можуть потребувати різних доз добрив. Буває, одні сорти вимагають більше азоту для росту зеленої маси, інші – більше калію для великих солодких плодів.
Мінеральні підживлення
- Змішайте 1 столову ложку карбаміду, по 1 столовій ложці подвійного суперфосфату і сульфату калію на відро, 10 літрів, води. Поливайте по 1 літру на кущ.
- Використовуйте комплексні добрива, такі як нітроамофоска, азофоска або будь-яке інше комплексне добриво з азотом, фосфором і калієм: 1 столова ложка на 10 літрів води.
- Для збалансованого живлення перцю я обираю добрива з азотом, фосфором і калієм у співвідношенні 18:18:18, з магнієм і мікроелементами. Розводжу 1 столову ложку добрива в 10 літрах води.
Добре чергувати органічні підживлення з мінеральними: один тиждень вносимо мінеральне живлення, наступного тижня – органіку.
Для збалансованого живлення в червні я обираю добрива з азотом, фосфором і калієм у співвідношенні 18:18:18.
Коли підживлювати перець
Перець потребує частіших підживлень, ніж, наприклад, томати чи огірки. Перше підживлення проводять через два тижні після висадки розсади у відкритий ґрунт або теплицю, коли корені вже адаптувалися.
Основні етапи підживлення
- Після висадки розсади – через два тижні.
- Під час цвітіння і появи перших зав’язей – мінімум один раз.
- Під час плодоношення – кілька разів із кроком у два тижні.
Підживлення під час цвітіння і утворення зав’язей
Під час цвітіння і формування перших плодів перець особливо потребує живлення.
Розчин для підживлення: 15 г подвійного суперфосфату + 25 г сульфату калію + 10 г аміачної селітри на 10 л води.
Підживлення для стимуляції росту і плодоношення
Подальші підживлення проводять із кроком у два тижні, залежно від стану рослини.
- Якщо перець активно росте і формує плоди, можна робити менше підживлень.
- Якщо плоди дрібні, а листя багато – підживити обов’язково!
Правила підживлення перцю
Не перевищуйте дозування. Мінеральні добрива можуть нашкодити, якщо зробити занадто концентрований розчин. Органіка теж небезпечна – надлишок гною або посліду може обпекти корені!
Перед удобренням полив водою – обов’язковий. Перці люблять воду, але корені чутливі до добрив. Для додаткового захисту від опіків зволожте ґрунт перед підживленням.
Підживлюйте вранці або ввечері. У ці години ризик опіків листя мінімальний. Сонячні краплі можуть діяти як лупа і викликати плями на листі. Найкраще підживлювати рано-вранці або ближче до вечора.
Підсумки і висновки
Щоб отримати урожай соковитих і красивих перців, важливо уважно стежити за живленням рослин, обирати правильні підживлення і дотримуватися простих правил їх внесення. Перці віддячать вам рясним урожаєм і смаком, якщо приділити їм трохи турботи!
