Після того як урожай овочевих культур зібрано, потрібно якомога швидше взятися за відновлення родючості та оздоровлення ґрунту там, де наступної весни ростимуть помідори, перець, баклажани та огірки.
Чому це потрібно зробити швидко і як саме, розповім у сьогоднішній статті.
Чому сидерати краще сіяти восени
Навесні клопотів і без того чимало. Кожен день на рахунку: перекопування грядок, висаджування розсади, боротьба з бур’янами. Восени ж город порожніє, і в нас з’являється час підготувати ґрунт до наступного сезону. Тому сидерати краще сіяти восени.
Осінній посів дозволяє сидератам наростити зелену масу до настання стійких холодів. Коріння встигає розпушити землю, а надземна частина лягає на грядки. До весни вона перегниває, перетворюючись на органічне добриво. Навесні вам залишиться лише загорнути рештки в ґрунт.
Ну і, звичайно, восени сидерати не заважають основним посадкам.
Що сіяти на грядку, де навесні ростимуть помідори, перець або баклажани
Найкращий вибір для цієї групи – біла гірчиця або олійна редька. Ці хрестоцвіті культури – запеклі вороги фітофтори. Їхнє коріння виділяє в ґрунт особливі речовини – біофуміганти, які буквально випалюють спори грибкових хвороб, знезаражують верхній шар ґрунту й відлякують дротяника.
Крім того, їхня потужна стрижнева коренева система йде глибоко в землю, пробиваючи щільні шари ґрунту й піднімаючи звідти фосфор і калій, недоступні для поверхневого коріння розсади. Навесні вам залишиться лише перекопати грядку, загорнувши рештки сидератів у ґрунт.
Важливий нюанс: не загортайте сидерати в ґрунт глибше ніж на 15-20 см. Без доступу кисню органіка не перегниває, а закисає, порушуючи мікрофлору ґрунту.
Якщо ділянка цього літа була сильно уражена фітофторозом, використовуйте суміш: 70% гірчиці та 30% вівса. Овес своїми виділеннями додатково пригнічуватиме патогенну мікрофлору, а його мичкувата коренева система створить хорошу капілярну структуру для дихання важких ґрунтів.
Що сіяти на грядку, де навесні ростимуть огірки
Огірки люблять азот і пухке, багате на органіку середовище, тому для них варто сіяти бобові або злакові культури.
Вика, горох, кормовий люпин або буркун. На їхньому корінні живуть бульбочкові бактерії-симбіонти, які беруть азот прямо з повітря та фіксують його в ґрунті у доступній формі. За ефективністю один сезон вирощування люпину прирівнюється до внесення двох відер якісного перегною на квадратний метр. Навесні огірки отримають потужний і абсолютно безкоштовний заряд живлення, який забезпечить швидкий старт батогам.
Овес або жито. Коріння злаків виділяє фунгіцидні речовини, які активно пригнічують прикореневі гнилі – головну проблему огіркових грядок, особливо в теплицях із підвищеною вологістю. Крім того, їхня густа мережа дрібних корінців чудово розпушує землю, роблячи її пухкою та вологоємною. Жито також виділяє алелопатичні сполуки, які надовго блокують проростання насіння багаторічних бур’янів, наприклад пирію.

Для тепличних огірків хорошим рішенням стане посів озимої вики з житом. Вика дасть азот, а жито слугуватиме їй надійною опорою, не даючи полягти під снігом, і захистить землю від безсніжних морозів.
Універсальний сидерат для будь-якої грядки
Якщо ви ще остаточно не визначилися зі схемою посадок на наступний рік, сійте фацелію. У неї немає спільних хвороб із нашими овочевими культурами.
Фацелія нейтралізує кислий ґрунт, зміщуючи pH у бік нейтрального, що добре підходить для більшості овочів. Вона робить ґрунт по-справжньому пухким. Її тонкі, але міцні корені йдуть глибоко вниз, створюючи канали для води та повітря.
Також фацелія швидко перетворюється на гумус. Її ніжна зелень не має грубих волокон, тому розкладається за 2-3 тижні після сходження снігу, швидко віддаючи поживні речовини.
Чотири головні правила осіннього посіву сидератів
Щоб зелені добрива спрацювали максимально ефективно, дотримуйтеся технології посіву.
- Сійте густо. Беріть насіння жменями й розкидайте його віялом максимально щільно. Ваше завдання – створити суцільний зелений килим уже через два тижні.
- Не перекопуйте. Перед посівом сидератів землю достатньо лише трохи розпушити граблями на глибину 2-3 см, щоб зруйнувати суху кірку. Цього вистачить, щоб насіння зійшло.
- Полийте. Якщо ви сієте сидерати сухої осені, для появи сходів їх потрібно поливати.
- Залиште на зиму. Нагадую, косити й тим більше заорювати сидерати під зиму не потрібно.
По-перше, пізньої осені вони часто не встигають вирости вище 15 см, і скошувати там просто нічого. По-друге, зелена маса ляже під першим важким снігом природним килимом. Цей шар захистить землю від глибокого промерзання та вітрової ерозії. Взимку стебла під вагою снігу спресуються, а під час лютневих відлиг почнуть пріти прямо під крижаною кіркою.
Скошують сидерати восени тільки в тому випадку, якщо вони починають цвісти.











