Цікавий смак салату забезпечується різноманітністю інгредієнтів. Результатом буде свіжий, легкий та апетитний салат.
Отже, для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
- Половина пекінської капусти;
- 300 грам курячого філе;
- 250 г консервованих ананасів;
- 250 г консервованої кукурудзи;
- 200 грам маринованих печериць;
- 50 грам оливок;
- Сіль, перець, майонез.
Покроковий рецепт приготування:
Куряче м’ясо варимо у підсоленій воді з додаванням спецій для досягнення яскравого та пікантного смаку. Після варіння остудити і нарізати кубиками.
Пекінську капусту нарізаємо тонкою соломкою.
Оливки можна не додавати, але якщо вони подобаються, ріжемо їх на шматочки. Їх також можна замінити маринованими огірками.
Ананаси нарізаємо кубиками.
Якщо печериці великі, ріжемо їх на шматочки.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо салат майонезом і, при необхідності, додаємо сіль та перець за смаком.
Салат ніжний, легкий і свіжий, підходить як для святкового столу, так і для повсякденного вживання. Якщо немає пекінської капусти, можна використовувати звичайну, але нарізати її дуже тонко і перемішати з сіллю, щоб пом’якшити.
Салат можна поставити в холодильник на 30 хвилин для охолодження перед подачею
