На святковий стіл готую незвичайну та дуже смачну закуску з лаваша. Готується легко, просто і швидко, без зайвого клопоту та проблем. Такий рулет ніколи не залишається поза увагою і миттєво з’їдається! Ділюсь рецептом.
Нам знадобиться:
- Тонкий лаваш – 2 штуки
- Шпроти в олії – 180 грам
- Яйця варені – 2 штуки
- Плавлений сир – 90 грам
- Огірок свіжий – 1 штука
- Перець Болгарський – 0,5 штук
- Майонез – 80-100 грам
- Зелена цибуля
Покроковий рецепт приготування:
Болгарський перець очищаємо від серцевини та нарізаємо смужками.
Свіжий огірок теж нарізаємо смужками.
Беремо один тонкий лаваш, змащуємо майонезом.
Зверху посипаємо натертим плавленим сиром і накриваємо другим лавашем.
Знову змащуємо майонезом та посипаємо натертим на дрібній терці відвареними яйцями.
Потім викладаємо шпроти в олії з болгарським перцем та огірком.
Загортаємо в рулетик, потім загортаємо у фольгу і відправляємо в холодильник на годину.
Дістаємо з холодильника, нарізаємо на порційні шматочки та подаємо на стіл!
Бажаю Вам відмінного настрою та удачі у приготуванні!
