Неймовірно смачний та корисний салат без майонезу на кожен день

Такий салат ідеально подавати на легку вечерю або перекус! Поєднання інгредієнтів просте, але дуже вдале! Та й готується салат дуже швидко!

Нам знадобиться:

  • Філе курячої грудки – 200 г.
  • Пекінська капуста – 100 г.
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Кукурудза консервована – 1 банка
  • Сулугуні – 150 р.
  • Сметана 15% – 3 ст.л.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сіль
  • Чорний перець

Покроковий рецепт приготування:

Куряче філе попередньо відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо, нарізаємо кубиком і перекладаємо в салатник. Також заздалегідь відварюємо яйця і ріжемо їх аналогічно – кубиком.

Додаємо нашаткований качан пекінської капусти, тертий на великій тертці сир сулугуні (беріть саме його, звичайний сир у цьому салаті буде не дуже) і консервовану солодку кукурудзу.

Для заправки змішуємо нежирну сметану та міцну гірчицю (можна додати кілька крапель лимонного соку). Замість сметани чудово підійде натуральний йогурт без добавок. Солимо, перчимо, перемішуємо і можна відразу подавати! Додатково можна додати зелень петрушки, так і смак буде яскравішим і виглядатиме салат ефектніше!

Неймовірно смачний та корисний салат без майонезу на кожен день

За смаком салат дуже ніжний, а капуста надає свіжості та приємної крихтості! До того ж він ще й досить ситний! Зваривши заздалегідь курку та яйця, на приготування піде не більше 5 хвилин, що дуже зручно! Рекомендую готувати та куштувати, не сумніваюся, що сподобається!

Оцініть статтю
( 6 оцінок, середнє 3.67 з 5 )
Добавити коментарій

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Неймовірно смачний та корисний салат без майонезу на кожен день
Тісто для пиріжків: ніжне, повітряне, довго не черствіє