Як приготувати швидко і просто найсмачніший німецький салат. Я не втомлююся їсти цей салат! Рецепт салату чудово підійде на вечерю.
Нам знадобиться:
- картопля – 3 шт.
- солоні огірки -2 шт.
- цибуля – 1 шт.
Для соусу:
- оцет – 2 ст.л.
- олія рослинна – 4 ст.л.
- гірчиця “Діжонська” – 1 ч.л.
- гірчиця в зернах – 1/2 ст.л.
- сіль за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
Покроковий рецепт приготування:
Варену картоплю розрізаємо на четвертинки, якщо вона у вас маленька, як і у нас. Якщо більша, то на більшу кількість шматочків.
Солоні огірки нарізаємо кружечками і додаємо до картоплі в салатник.
Туди ж кладемо нарізану тоненьку фіолетову цибулю, сіль і чорний перець. Все перемішуємо.
Готуємо соус для заправки салату. Для цього в окремій чаші змішуємо олію, оцет, гірчицю в зернах та “Діжонську” гірчицю.
Отриманий соус відправляємо у салатник і все перемішуємо.
Накриваємо салат харчовою плівкою та відправляємо в холодильник на 25-30 хвилин. Після цього можна подавати салат.
