А ви колись готували моркву в якості гарніру? Відмінна ідея, щоб урізноманітнити гарніри на кшталт гречки і макаронів! Ароматно, смачно та просто!
Покроковий рецепт приготування:
Моркву чистимо, ріжемо на шматочки середнього розміру, приблизно як на фото.
У сковороді розтоплюємо вершкове масло, потім додаємо дрібно рубаний часник, смажимо 30 секунд і додаємо моркву. Ретельно перемішуємо, солимо та перчимо.
Відправляємо в духовку при температурі 200 градусів на 25-30 хвилин, поки морква не стане м’якою.
Посипаємо свіжою зеленню кропу або петрушки та подаємо! Чудовий гарнір до м’яса, котлет або птиці! Все максимально просто, ароматно та смачно!
