Спробуйте незвичайний салат із свіжої редиски з крабовими паличками, наповнений свіжою зеленню. Подавати можна як основну страву зі свіжою випічкою, так і легку закуску.
Нам знадобиться:
- редиска – 700 г
- крабові палички – 180 г
- яйця, зварені круто – 4 шт
- цибуля – за смаком
- майонез, сметана або йогурт – 5 ложок або за смаком
- кріп – за смаком
- сіль – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
Покроковий рецепт приготування:
Вимиту і очищену редиску розріжте навпіл, а потім разом з крабовими паличками наріжте тонкими скибочками. Потім перекладіть все в більшу миску.
Зварені круто яйця очистіть і наріжте тонкими скибочками. Промиту ріпчасту цибулю дрібно наріжте і разом з яйцями перекладіть в миску.
Додати подрібнений кріп, сіль і чорний мелений перець. В кінці додайте майонез і все ретельно перемішайте. Подавати салат можна відразу, але смачнішим він буде, якщо залишити його в холодильнику мінімум на 3 години.
Порада: якщо ви хочете підсилити смак салату, перед подачею збризніть його свіжим лимонним соком.
