Бажаєте спробувати якусь смачну новинку? Не знаєте, що приготувати до кави? Тоді ви прийшли за адресою! Сьогодні ми разом приготуємо смачні карамельні шматочки з найніжнішим смаком. Приготування цього десерту не займе у вас багато часу, тому воно підійде як чудове частування на урочистості або, як ми вже згадували, до післяобідньої кави. Якщо ви не знаєте цей рецепт, обов’язково збережіть його, адже завдяки його дуже ніжному та чудовому смаку ви приготуєте його не востаннє!
Нам знадобиться:
- печиво – 500 гр.
- молоко – 800 мл
- жовтки – 7 шт.
- борошно – 4 ст. л.
- крохмаль – 2 ст.л.
- банани – 4 шт.
- варене згущене молоко
Покроковий рецепт приготування:
Почнемо з крему. Змішати жовтки, цукор, борошно, а також крохмаль. Ретельно перемішайте, додайте 100-200 мл молока і знову перемішайте, поки не отримаєте гарну однорідну суміш.
Додати решту молока, перемішати і поставити на слабкий вогонь.
Варити, поки крем не загусне і не почнуть з’являтися бульбашки. Перемішуємо, поки не отримаємо форму пудингу.
Потім знімаємо з вогню і в ще теплі вершки додаємо вершкове масло, яке ретельно перемішуємо.
Тепер наріжте банани кружечками.
Тепер нам залишилося зібрати наш десерт. Приготуємо таку форму. На нижню частину нанесіть трохи крему.
Далі йде шар печива, яке знову покриваємо шаром крему.
Далі йдуть банани, які також покриваємо кремом.
Повторюємо так, поки не закінчаться інгредієнти.
В самому кінці накриваємо наш десерт харчовою фольгою і ставимо в холодильник мінімум на 8 годин. Після закінчення часу прикрашаємо його згущеним молоком.
