І ніхто не повірить, що ви не брали відгул, щоб приготувати таку красу та смачність! А випічка настільки проста і швидка, що можна приготувати між справами, а задоволення на весь день. Сосиски в тісті дуже люблять діти, а дорослі не люблять складних рецептів: вихід “ледачі” сосиски в тісті. Смачно! Хоч щодня печи – вони не втомлюють і за часом займе менше години.
Покроковий рецепт приготування:
Беремо готове листкове тісто (підійде і дріжджове, і без дріжджове). Виймаємо з упаковки і потримаємо трохи на столі, щоб трохи відтало.
Робочу поверхню та тісто посипаємо борошном, розкачуємо тісто та розрізаємо на смужки. Зазвичай в упаковці буває 2 пласти – значить, нарізаємо 12 смужок.
Сосиски (12 шт.) звільняємо від целофану, у кожній робимо поздовжній розріз (не до кінця).
У розріз кладемо натертий сир, з ним випічка вийде набагато смачніше та апетитніше.
Тепер беремо смужку тіста та спіраллю намотуємо на сосиску, не залишаючи порожнього місця.
Підготовлені сосиски укладаємо на лист, застелений пергаментом або силіконовим килимком. Змащуємо збитим яйцем.
Зверху можна посипати кунжутом.
Відразу відправляємо в розігріту духовку і випікаємо при температурі 180 ° до золотистого кольору (приблизно 20-25 хвилин). Смачного!
Нам знадобиться:
- листкове тісто – 1 упаковка (0,5 кг),
- сосиски – 12 шт,
- сир – 80 г,
- яйце для змащування – 1 шт
