Щодня можна, але урізноманітнити треба. А ще всі люблять готувати смачно і швидко, я теж. Сьогодні такий салат. Із тунцем раніше не готувала. Але ризикнула і не пошкодувала. І якщо вам подобаються бюджетні, легкі, дуже смачні (ну дуже він нам сподобався) салати, то він такий. І дуже просто готується!
Нам знадобиться:
- Пекінська капуста – 250 г
- Яйця – 3 шт
- Цибуля синя, салатна – 1 шт
- Зелений горошок – 3-4 ст.л
- Тунець – 1 банк (консервований)
- Кріп
- Майонез – 4 ст.л
- Сіль, перець за смаком
Покроковий рецепт приготування:
Беру пекінську капусту. Соковита, ніжна похрумтить, нарізаю її. До речі, більше люблю білу частину листя, вона соковитіша, солодша. Далі синя цибуля. Її нарізаю дрібно.
Тру яйця варені. Це єдине, що потребує підготовки, треба відварити. Подрібнити. Без зелені зараз ніяк, нарізаю кріп!
Збираю салат. Пекінка, яйця, цибуля синя.
Для цього салату чудово підійде консервований горошок. Кладу його чотири столові ложки. А ось тепер консервований тунець! У мене без кісточок. Олію злила, трохи розім’яла і додала до салату.
Додаю кріп, майонезу 3 ст.л. Перцю меленого небагато, сіль перед вживанням і салат готовий.
Ніжний, соковитий, корисний, легкий. Усі епітети йому!
