Легкий рецепт салату з капустою, який подобається навіть не любителям капусти! Я просто обожнюю таке поєднання продуктів. Швидко, смачно і корисно, а головне, що готується просто! Покроковий рецепт приготування.
Нам знадобиться:
- Капусти – 200-400 грам
- Цукру – 1 чайну ложку
- Солі – дрібку
- Моркви – 1 штука
- Лимона – 1/2 штуки
- Яблука – 1 штука
- Цибулі зеленої – пучок
- Кропу – пучок
- Оливкової олії – для заправки
Покроковий рецепт приготування:
Білокочанну капусту дрібно шаткуємо у відправляємо у велику миску. Посипаємо цукровим піском, сіллю добре розмішуємо і розм’якшуємо руками.
З моркви зчищаємо шкірку, подрібнюємо за допомогою великої тертки та відправляємо у миску, де капуста. Поливаємо лимонним соком.
Яблуко ріжемо соломою і викладаємо в миску до овочів.
Зелену цибулю з кропом дрібно ріжемо і викладаємо в салат. Все добре розмішуємо і заправляємо оливковою олією.
Вдалого приготування та гарного настрою! Готуйте із любов’ю.
