Всього за 10 хвилин можна легко приготувати набагато смачнішу заміну сирникам. Просто кидаємо сир в киплячу воду і отримуємо страву з тієї ж основою, але нову.
Інгредієнти: 250 г сиру, 1 яйце, столова ложка цукру і чайна ложка ванільного цукру, дрібка солі, 3 столові ложки борошна.
Сир перекладаємо в глибоку миску. Додаємо до нього цукор, сіль, борошно та яйце. Замішуємо все разом.

Потім ділимо масу, що вийшла, на невеликі кульки.


Доводимо воду до кипіння та опускаємо кульки в каструлю. За 5 хвилин страва готова.

Поставте сирні кульки на стіл зі свіжою сметаною.











