Якщо зберігати часник в такий спосіб, то часник залишиться свіжим і соковитим до наступного сезону!
Нам знадобиться:
- часник
- марля
- скляні банки
Як зберігати часник
Підготуємо скляні банки. Їх потрібно добре промити, простерилізувати, висушити. Потім наповнити їх до самого верху сухим часником, закрити марлею складеною в кілька шарів. Банки закривати кришками не треба.
Ємності наповнені часником зберігати в теплому місці, наприклад на кухні або в коморі. Часник не можна зберігати в холодильнику, підвалі або льосі!
При використанні часник потрібно брати тільки з однієї банки, поки не закінчиться, і тільки тоді переходьте до іншої, так як в повній банці він краще зберігається.
