Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, і в результаті у вас вийде ідеальний десерт у вигляді млинцевого торта з кремом. Ви одразу закохаєтесь у його смак.
Нам знадобиться:
- 3 банани
- 2 яйця
- 1 столова ложка Nescafe gold (5 г)
- 1,5 склянки молока (300 мл)
- 3 столові ложки цукру (60 г)
- 1 пакетик розпушувача (10 г)
- 2 склянки борошна (240 г)
Для крему
- 1 упаковка вершків у порошку (150 грам).
- 1 склянка холодного молока (200 мл).
Для прикраси
- 4 столові ложки волоських горіхів (50 грам)
- 2 столові ложки цукатів (20 г).
Покроковий рецепт приготування:
Почніть з приготування тіста для млинців. У мисці змішайте нарізані і очищені банани разом з яйцями, ложкою розчинної кави і молоком. Потім всипати в манку цукор, просіяне борошно, розпушувач і замісити гладке напіврідке тісто.
Виливайте його на сковороду з антипригарним покриттям, змащену невеликою кількістю олії (приготуйте 3 товстіших млинця).
Тепер ваші млинці готові, тому приготуйте крем. Насипте вершковий порошок у миску, залийте його холодним молоком і збивайте, поки обидва інгредієнти не з’єднаються й не утвориться густа суміш.
Потім накладіть начинку на окремі листи млинців і накладіть їх один на одного.
Кремом, що залишився, змастіть поверхню торта. Потім прикрасити краї подрібненими волоськими горіхами і посипати поверхню подрібненими цукатами (за бажанням). Залиште торт остигати в холодильнику на кілька годин.
Коли млинцевий торт добре охолоне і застигне, дістаньте його з холодильника і наріжте на більш дрібні шматочки. Подавайте, наприклад, з капучіно, еспресо, чаєм або какао. Бажаємо гарної дегустації.
